Archive for Αύγουστος, 2017

Αγρότη γίνε επιχειρηματίας!!

Αγρότη,  σε θεωρούν και σε αντιμετωπίζουν ως επιχειρηματία. Μήπως ήρθε η ώρα να το πιστέψεις και να φερθείς ως επιχειρηματίας; Κάθε επιχειρηματίας για να διαμορφώσει την τιμή του προϊόντος που διαθέτει προς πώληση υπολογίζει το κόστος παραγωγής του, προσθέτει μέρος των αποσβέσεων των κεφαλαίων που επένδυσε, συνυπολογίζει εφορία και το ανάλογο κέρδος, κοστολογεί το παραγόμενο […]

Σε θετικό κλίμα η συνάντηση ελαιοπαραγωγών νομού Χαλκιδικής με εμπόρους και μεταποιητές

 Σε νέα συνάντησή τους, μεταξύ 5 και 10 Σεπτεμβρίου, αναμένεται να «κλειδώσει» η τιμή της φετινής βρώσιμης ελιάς νομού Χαλκιδικής, με τους εμπόρους να αναγνωρίζουν ότι η περσινή των 80 λεπτών/κιλό ήταν χαμηλή και τους ελαιοπαραγωγούς να διεκδικούν 1,10-1,20 ευρώ/κιλό. «Θα πάρουμε καλύτερη τιμή φέτος, αλλά ακόμη δεν έχει οριστικοποιηθεί το ύψος της» τόνισε στο […]

Πρόσκληση σε συνάντηση εμπόρων και μεταποιητών πράσινης ελιάς Χαλκιδικής

Αγαπητοί κύριοι Με την  επιστολή αυτή θα θέλαμε να σας προσκαλέσουμε σε μια συζήτηση που θα ανοίξει  ένα ΝΕΟ κύκλο συνεργασίας. Η ελιά, το κύριο προϊόν στο οποίο δραστηριοποιούμαστε και οι δύο πλευρές, μπορεί να αποτελέσει τον κρίκο μια άριστης σχέσης μεταξύ μας που θα ικανοποιεί αμφότερα τα μέλη της αλυσίδας. Στις δύσκολες εποχές που […]

H Συγκομιδή της ελιάς (video)

Η συγκομιδή πραγματοποιείται κατά το χρονικό διάστημα από 15 Σεπτεμβρίου μέχρι 10-15 Οκτωβρίου κάθε έτους, όταν ο καρπός είναι στο κατάλληλο στάδιο ωρίμανσης και έχει το επιθυμητό χρώμα, σύμφωνα με την παρακολούθηση της πορείας ωρίμανσης που εφαρμόζουν οι παραγωγοί και οι οργανώσεις τους. Χρησιμοποιώντας σκάλες, οι παραγωγοί συλλέγουν τους καρπούς με τα χέρια και τους […]